Sambel kacang (siomay, batagor, cilok)

Name: Sambel kacang (siomay, batagor, cilok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kacang tanah; 1 keping gula merah; 2 buah Lombok merah; 2 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih; secukupnya Gula dan garam; 200 ml air; 2 sdm larutan tepung tapioka

Riris Hadi @cook_sweetnsavory

Surabaya Kota

Sambel kacang (siomay, batagor, cilok)

Riris Hadi @cook_sweetnsavory

Surabaya Kota

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramkacang tanah
1 kepinggula merah
2 buahLombok merah
2 lembardaun jeruk
3 siungbawang putih
secukupnyaGula dan garam
200 mlair
2 sdmlarutan tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng Lombok merah, bawang putih, dan kacang tanah. Kemudian tiriskan.
2

Blender Lombok merah, kacang tanah, bawang putih, daun jeruk, air.
3

Selanjutnya, masak dengan api sedang, dan tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
4

Terakhir, masukkan larutan tepung tapioka. Aduk rata.