Buko Pandan

Name: Buko Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet agar2 Powder tawar merk swalow; 1 buah pepaya; secukupnya Sagu mutiara; 1 sachet Nutri jel rasa coco pandan (pengganti kelapa muda); 2 buah pokat; secukupnya Nata de coco; Biji selasih secukupnya; secukupnya Pewarna pandan; secukupnya Gula pasir; 1 Liter Susu UHT ultra milik; secukupnya Susu kental manis

Tarida Fitri Mailani @cook_25130722

Duri Riau Bengkalis

Buko Pandan

Tarida Fitri Mailani @cook_25130722

Duri Riau Bengkalis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

1 sachetagar2 Powder tawar merk swalow
1 buahpepaya
secukupnyaSagu mutiara
1 sachetNutri jel rasa coco pandan (pengganti kelapa muda)
2 buahpokat
secukupnyaNata de coco
Bijiselasih secukupnya
secukupnyaPewarna pandan
secukupnyaGula pasir
1 LiterSusu UHT ultra milik
secukupnyaSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Masak agar2 swalow dengan gula pasir dan masukkan pewarna pandan secukupnya.
Jika sudah keras, potong dadu.
2

Masak nutri jell dengan gula pasir secukupnya atau dengan susu kental manis.
Jika sudah keras, dikerok biar seperti kelapa muda
3

Potong2 buah pokat dan pepaya
4

Sagu mutiara boleh beli yg sudah siap saji atau yg mentah. Saran saya beli yg sudah masak biar tidak repot.
5

Campurkan biji selasih dengan air panas
6

Masukkan susu uht ultra milk ke dalam wadah.
7

Campurkan air nata de coco dan susu kental manis secukupnya. Lalu masukkan pewarna pandan secukupnya.
8

Masukkan agar2, buah, sagu mutiara, nata de coco ke dalam wadah.
9

Tuang air ke dalam wadah secukupnya, lalu masukkan biji selasih.
10

Buko pandan siap di simpan ke dalam kulkas.
11

Sajikan dalam keadaan dingin.
Selamat menikmati 😊