کیک مرطوب آجیلی

Name: کیک مرطوب آجیلی
Yield: ۱۰
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 و نیم لیوان آرد; نصف لیوان شکر; نصف لیوان روغن; نصف لیوان ماست; 3 عدد تخم مرغ; 1 لیوان آجیل(گردو، بادام، پسته); 1/4 ق.چ پودرهل; 1/4 ق.چ وانیل; 1 ق.چ بکینگ پودر; نصف لیوان آب; نصف لیوان شکر; 2 ق.س عسل; 1/8 پیمانه گلاب; 1 ق.چ آبلیمو; 1 ق.چ زعفران

💜akram_banoo💜 @akram_14

#کیک_مرطوب_آجیلی #اکرم_بانو_پز #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ

بیشتر

کیک مرطوب آجیلی

💜akram_banoo💜 @akram_14

#کیک_مرطوب_آجیلی #اکرم_بانو_پز #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴۵ دقیقه

۱۰

مواد کیک
2 و نیم‌ لیوانآرد
نصف‌ لیوانشکر
نصف‌ لیوانروغن
نصف‌ لیوانماست
3 عددتخم مرغ
1 لیوانآجیل(گردو، بادام، پسته)
1/4 ق.چپودرهل
1/4 ق.چوانیل
1 ق.چبکینگ پودر
مواد شربت
نصف‌ لیوانآب
نصف‌ لیوانشکر
2 ق.سعسل
1/8 پیمانهگلاب
1 ق.چآبلیمو
1 ق.چزعفران

ذخیره شد

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه

1

ابتدا شکر و روغن و وانیل و پودرهل رو ۲دقیقه با همزن میزنیم
2

بعد تخم مرغها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هر کدوم رو ۳۰ثانیه با همزن میزنیم
3

بعد مواد خشک و ماست رو در دو مرحله اضافه میکنیم
4

در آخر مواد رو در قالب ریخته و آجیل رو روی اون ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۴۵دقیقه
5

حالا برای شربت
ابتدا آب و شکر و عسل رو مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم
شکر که حل شد و جوش اومد زعفران و گلاب و آبلیمو رو اضافه کرده و میذاریم ۳دقیقه بجوشه
در آخر شربت گرم رو روی کیک نیمه گرم میریزیم
6

کیک ما آماده است #نوش_جان