Sawi putih isi daging

Name: Sawi putih isi daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi (potong memanjang); 3 siung bawang putih (cincang halus); 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan saus kecap asin; 1/2 sendok teh garam; secukupnya Lada bubuk; 7-9 lembar daun sawi (bersihkan); 2 batang daun bawang (iris tipis); 1 buah wortel potong korek api

Widya Aprilla @widyaaprilla_putri

Cikarang Utara

Penasaran sama kreasi sawi putih isi daging. Eh tapi di kulkas ada tempe. Yuk di mix kita coba berkreasi ya mom

Lebih banyak

Sawi putih isi daging

Widya Aprilla @widyaaprilla_putri

Cikarang Utara

Penasaran sama kreasi sawi putih isi daging. Eh tapi di kulkas ada tempe. Yuk di mix kita coba berkreasi ya mom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

200 gramdaging sapi (potong memanjang)
3 siungbawang putih (cincang halus)
1 sendok makansaus tiram
1 sendok makansaus kecap asin
1/2 sendok tehgaram
secukupnyaLada bubuk
7-9 lembardaun sawi (bersihkan)
2 batangdaun bawang (iris tipis)
1 buahwortel potong korek api

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur daging sapi dengan bawang putih, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan lada, lalu aduk dan marinasi daging selama 20 menit.
2

Rebus sawi di dalam air panas hingga agak layu, lalu angkat dan tiriskan. Rebus wortel hingga empuk dan tiriskan.
3

Masak daging di atas teflon dengan sedikit minyak hingga berubah warna, lalu angkat dan sisihkan
4

Siapkan satu lembar sawi putih rebus, lalu tata daging, wortel dan daun bawang di atasnya. Gulung rapih sawi hingga isian tertutup sempurna, kemudian kukus sebentar dan sajikan.