مراحل تهیه
- 1
ابتدا شربت بار رو درست میکنیم(دستورشو گذاشتم) بعد زرده تخم مرغ را داخل ظرفی با وانیل خوب هم میزنیم بعد روغن و شربت بار و شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد از اون بیکینگ پودر و خمیر مایه و آرد الک شده را کمکم اضافه میکنیم تا خمیر بدست نچسبه (آرد رو کمکم اضافه کنید تا خمیرتون سفت یا شل نشه) و بعد به مدت 2ساعت به خمیر استراحت میدیم
- 2
حالا خمیر رو با وردنه به عرض1سانت باز میکنیم به شکل لوزی یا مربع برش میدیم
- 3
حالا داخل یه قابلمه روغن میریزیم و میذاریم روی حرارت کم تا روغن داغ بشه(حرارت حتما کم باشه) حالا گوشفیل ها رو کمکم داخل رو غن میریزیم و بعد از اینکه سرخ شدن داخل شربت میذاریم، چند دقیقه میذاریم همونجا باشه تا شربت به خورد گوشفیل هامون بره بعد از شهد بیرون میاریم و رو توری میذاریم تا شهد اضافش بره
- 4
نوش جون.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14912481





نظرات (4)