Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ptg dada ayam (iris jadi 3 bagian); 1 btr telur kocok lepas; Secukupnya tepung terigu; Secukupnya tepung roti; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Secukupnya bawang putih bubuk (bs skip)

Mom Jeff @momjeff

Jawa Barat

Chicken katsu enaknya dimakan sama saos curry ala2 japanese curry gitu atau kalo enga sama saos sambal juga sudah enak. Cus resepnya...
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Chicken Katsu

Mom Jeff @momjeff

Jawa Barat

Chicken katsu enaknya dimakan sama saos curry ala2 japanese curry gitu atau kalo enga sama saos sambal juga sudah enak. Cus resepnya...
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ptgdada ayam (iris jadi 3 bagian)
1 btrtelur kocok lepas
Secukupnyatepung terigu
Secukupnyatepung roti
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Secukupnyabawang putih bubuk (bs skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan garam merica dan bubuk bawang putih. Biarkan kurleb 30mnt.
2

Goreng chicken katsu dengan cara celupka ke tepung roti, lalu telur kemudian tepung roti. Goreng di dalam minyak yg banyak dan sudah panas. Balik jika sudah kecoklatan.
3

Chicken katsu siap dihidangkan bersama curry saos atau saos sambal.