Rogaliki z marmoladą lub nutellą 🥐

Name: Rogaliki z marmoladą lub nutellą 🥐
Yield: 24 szt
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 25 g drożdży świeżych, pokruszonych; 100 g masła, pokrojonego na mniejsze kawałki; 2 jajka; 180 g śmietany 18%; 1 łyżka cukru; marmolada lub nutella do nadziewania; 1 białko; cukier puder

Kasia @Kasia_mama4

#zlotaksiazka3 #rogaliki #rogal #dżem #marmolada #nutella #deser #domowapiekarnia #kawa

Czytaj więcej

Rogaliki z marmoladą lub nutellą 🥐

Kasia @Kasia_mama4

#zlotaksiazka3 #rogaliki #rogal #dżem #marmolada #nutella #deser #domowapiekarnia #kawa

Zapisane

Drukuj

Składniki

24 szt

500 gmąki pszennej
25 gdrożdży świeżych, pokruszonych
100 gmasła, pokrojonego na mniejsze kawałki
2jajka
180 gśmietany 18%
1 łyżkacukru
marmolada lub nutella do nadziewania
1białko
cukier puder

Zapisane

Przygotowanie

1

Do misy robota wsypać mąkę, drożdże i masło, wymieszać.
2

Dodać cukier, jajka i śmietanę. Wyrobić na gładkie ciasto. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
3

Ciasto przełożyć na oprószony mąką blat i podzielić na 3 równe części.
4

Pierwszą część rozwałkować na grubość ok. 0, 5 mm. Koło podzielić na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt na szerszej części nałożyć łyżeczkę marmolady lub nutelli. Zwijać rogalik zaczynając od szerszej części. Tak samo postępować z pozostałymi częściami ciasta.
5

Rogaliki położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować białkiem i posypać cukrem pudrem.
6

Pieczemy 15 minut. Studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
7

SMACZNEGO 💛