ابتدا آرد و الک میکنم در لگن خمیر ریخته جوش شیرین،مایه خمیروهم میریزم مخلوط میکنم سپس کم کم آب میریزم ورز میدم

بقیه آب خمیر میکنم تاورز میدم تا به دست نچسبه بعد نمک و میریزم زیزرو میکنم خمیرو ورز میدم ومیزارم کنار درجای گرم تقریبا یکی دوساعت قبل پخت نان👩‍🍳نووووش جان😍