⚽Bola bola⚽ ubi

Name: ⚽Bola bola⚽ ubi
Yield: rame rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ubi jalar,kukus dan haluskan; 250 tepung terigu; 150 tepung tapioka; 8 sdm gulaa pasir; 2 btr telur; sejumput garam; 2 sdm minyak goreng; 1 bgkus vanili; 50 ml air

Rini Sulistyo @cook_5650139

Magetan,sidorejo

Resep ini bisa jd dua camilan,stik ubi,ama bola" ubi..... Rasanya sma teksturnya jlz beda... Stik ubi keras,mungkin krn kbanyakan tapioka. Tapi kalo untuk bola" ubi nya,empuk kenyal" gt... Mantap deh pokok'e

Lebih banyak

⚽Bola bola⚽ ubi

Rini Sulistyo @cook_5650139

Magetan,sidorejo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

rame rame

200 gramubi jalar,kukus dan haluskan
250tepung terigu
150tepung tapioka
8 sdmgulaa pasir
2 btrtelur
sejumputgaram
2 sdmminyak goreng
1 bgkusvanili
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan,uleni dengan tangan. Bentuk bulat" kecil
2

Lalu goreng dlm minyak panas.dgn api paling kecil biar matang merata..
3

Untuk stik ubi,tinggal giling pake gilingan mi.atau cetak manual di iris" pake pisau