ابتدا پیازهارا نگین کرده درروغن سرخ کرده هویج رنده شده سیرنگینی شدهاضاف کردم تفت دادم وقتی رنگشون تغییرکرد گوشت چرخ و اضافه میکنم بعد ازسرخ شدن گوشت سویا که به مدت نیم ساعت دراب خیسونده بودمش آبکش میکنم آب اضافشو میگرم به مواد سرخ شده اضافه میکنم خوب مخلوط میکنم همه ی ادویه ها را یک جااضاف میکنم بعد رب گوجه رو به مواد اضافه میکنم مخلوط که شد نصف لیوان آب اضافه میکنم شعله را کم میکنم میذارم خوب بپزه