ابتدا شکر ، روغن ، شیر و پودر کاکائو را در ظرفی خوب به هم بزنید و یک لیوان از مواد را برای سس روی کیک کنار بذارید

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید ، خوب که مخلوط شد وانیل رو اضافه کنید

بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل الک کردید کم کم اضافه کنید

قالب رو چرب و آرد پاشی کنید بعد مواد رو داخلش بریزید و در فر از قبل گرم شد با دمای ۱۷۰ بذارید به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه بپزد (بستگی به فرشما داره بعد از نیم ساعت چک کنید اگر کیک نپخته بود ده دقیقه دیگه بذارید)

وقتی کیک آماده شد تا زمانی که هنوز داغ است روی سطحش با خلال سوراخ هایی ایجاد کنید و سس را روی کیک بریزید و منتظر بمانید تا کیک سرد شود و سپس سرو کنید