Kwetiaw Goreng Simple

Name: Kwetiaw Goreng Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwetiaw; 3 buah Bakso; 2 ikat Sawi hijau; 2 butir Telur; Daun bawang; Kecap manis; Saus tiram; Kaldu bubuk; Lada bubuk; 3 buah bawang putih; 6 buah bawang merah; 3 buah cabai rawit; 3 buah cabai keriting merah; Garam; 2,5 butir kemiri

Farah Adelia Puspita @farahadeliapuspita

Jakarta Timur

Kwetiaw Goreng Simple

Farah Adelia Puspita @farahadeliapuspita

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusKwetiaw
3 buahBakso
2 ikatSawi hijau
2 butirTelur
Daun bawang
Kecap manis
Saus tiram
Kaldu bubuk
Lada bubuk
Bumbu Halus
3 buahbawang putih
6 buahbawang merah
3 buahcabai rawit
3 buahcabai keriting merah
Garam
2,5 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur dimangkok,
Lalu panaskan sedikit minyak untuk menggoreng telur. Goreng orak arik, angkat & tiriskan.
2

Diwajan yg sama, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus (api besar).
3

Masukkan telur orak arik td, bakso ikan, sawi hijau. Oseng (api sedang). Masukkan sedikit air
4

Tambahkan saus tiram secukupnya, kecap manis, royco, lada bubuk. Aduk rata sampai bumbu tercampur.
5

Masukkan kwetiaw, tambahkan lagi kecap manis. cek rasa. Masukkan daun bawang
6

Kwetiaw siap dihidangkan