مراحل تهیه
- 1
مایه خمیر و آب ولرم و کمی از شکر را با هم مخلوط کنین و بذارید جای گرم عمل بیاد
- 2
شیر باقی شکر و کره رو روی حرارت بذارید تا کمی کره حل بشود سپس از روی حرارت برادارینتا از داغی بیافته. بعد تخممرغ ها و مایه خمیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید
- 3
آرد رااضافه کنید مواد را هم زده تا خمیر نرم و نسبتا چسبناکی بدست بیاد خمیررا داخل کاسه چرب شده بگزارید و با حوله بپوشانید و کاسه را در محیط گرم ۱تا۲ساعت استراحت دهید.
- 4
خمیر را روی سطح آرد پاشی شده ورز دهیدتا ۵دقیقه. بعد با وردنه به قطر ۱ سانت باز کنید قالب گرد بزنید و داخل سینی آرد پاشیده شده ۳۰دقیقه دوباره استراحت دهید.
- 5
سپس در روغن داغ شناور سرخ کنید.
- 6
وقتی کاملا سرد شد با سس شکلات یا شکر یا پودر قند تزیین کنید.
- 7
و نوش جان کنید🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14930026






نظرات (3)