Masukkan daging yang sudah dihaluskan (ak dagingnya dalam keadaan dingin dan di blender dgn air es) tambahkan terigu,sagu,maizena, putih telur, baking powder dan bumbu halus aduk hingga tercampur rata

Setelah air mendidih kecilkan api,lalu bulat bulatkan bakso. Masak dengan api kecil hingga bakso mengapung dan matang

Setelah matang bakso diangkat dan tiriskan

Kalo mau baksonya mulus usahakan dagingnya bener2 halus,tercampur rata dengan tepung2an + bumbu. punya aku agak kurang mulus karna dagingnya kurang halus soalnya blender di rumah udah sepuh 😂 dan bulatinny cepet2 karna bikinnya udh malem.

Kalo bakso sudah dingin masukkan ke plastik atau wadah tertutup. Sebaiknya dikemas dalam beberapa plastik kecil atau wadah kecil buat 1x makan. Masukkan ke bagian frezeer tahan hingga 1 bulan lebih 👌👌