Nastar Favorit Keluarga

Name: Nastar Favorit Keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu (Protein Rendah); 100 gr Susu Bubuk; 100 gr Maizena; 3 butir Kuning Telur; 85 gr Gula Halus; 150 gr Butter; 100 gr Margarine; 1/2 sdt Vanili Bubuk

Mei Yuin @meiyuin90

Tangerang & Jakarta

Nastar Favorit keluarga?
Bukan lagiiii !!!
Tekstur nastar ini ada diantara pulen tapi nggak yang lumer banget. Soalnya keluarga, lebih suka nastarnya yang nggak lumer.
Kalo aku? Jangan ditanya. Suka yang ini dan juga suka nastar lumer. 😂

Lebih banyak

Nastar Favorit Keluarga

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Terigu (Protein Rendah)
100 grSusu Bubuk
100 grMaizena
3 butirKuning Telur
85 grGula Halus
150 grButter
100 grMargarine
1/2 sdtVanili Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, maizena, susu bubuk. Ayak, sisihkan.
2

Dalam wadah, masukkan butter, margarine, gula halus, vanili. Mixer 3 menit kecepatan tinggi (aku pakai hand mixer aja). Turunkan kecepatan, masukkan kuning telur satu per satu mix asal rata saja.
3

Masukkan campuran tepung kedalam adonan mentega. Aduk dengan spatula (jangan pakai tangan) hingga adonan bisa dipulung / dibentuk.
Tinggal deh dibentuk sesuai selera aja mau bentuk apa.
4

Letakkan diatas loyang yang sudah di alasi baking paper (margarin-kertas-margarin), panggang 15 menit dengan suhu 160°C atau sesuaikan oven masing2.
Setelah 15 menit, keluarkan. Tunggu sampai suhu ruang baru oleskan dengan bahan olesan.
Panggang lagi 10 menitan atau sampai matang. (Aku 10 menit terakhir pakai api atas bawah karena mau yang atasnya ada warna coklat2 gitu).
5

Angkat.. tunggu suhu ruang.. siap ditoplesin..
6

BAHAN OLESAN:
3 butir Kuning telur
1.5 sdm Madu
1 sdt SKM