لارنگی
این شیرینی در عین سادگی بسیار خوشمزه و سبک هست مخصوص افطار و ماه مبارک رمضان
لارنگی
این شیرینی در عین سادگی بسیار خوشمزه و سبک هست مخصوص افطار و ماه مبارک رمضان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ رو با وانیل کمی زده تا از لختگی دربیاد سپس شیر رو اضاقه کرده سپس ازد و بیکینگ پودر با قاشق همیزنیم تا قشنگ یکدست بشه... میذاریم ده دقیقه در محیط اشپز خونه بمونه غلظت مایه در حد مایع کیک هست
- 2
سپس مقداری روغن در قابلمه ریخته تا قشنگ داغ بشه.. سپس با قاشق چرب کنی از مواد رو داخل روغن گذاشته تا قشنگ سرخ بشن هر زگاهی با قاشق همبزنیدد تا یکدست سرخ بشن... بعد از اینکه از لارنگی ها سرخ شدن... و کمی از داغی افتادن تو شربت سرد میذاریم..
- 3
پ ن : برای گذاشن مایه در روغن می تونید از قیف یک بار مصرف هم استفاده کنید.
- 4
شربت
همه مواد رو تو قابلمه ریخته میذاریم رو شعله گاز به مدت 10 دقیقه الی یک ربع بجوشه.. و قوام بیاد بعد میذاریم خنک بشه و در آخر لارنگی ها رو یک دقیقه تو شربت گداشته یا با قاشق شربت رو لارنگی بریزید...
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات