Putri Salju Kacang Mede
Sudah mulai nyicil bikin kuker belum buund? Kemarin aku bikin putri salju kacang mente adaptasi dari resep ncc yang aku modif dengan selera aku hahaa.. kuy cobain, belum di bake aja baunya semriwing 🥺 disini aku pakai full mentega ya, kalau mau di mix dengan margarin silahkan atau mau full margarin pun gpp. Oiyaa untuk coating putri salju aku pakai gula donat (gula mint) dan susu bubuk full cream dengan perbandingan 3:1
Putri Salju Kacang Mede
Sudah mulai nyicil bikin kuker belum buund? Kemarin aku bikin putri salju kacang mente adaptasi dari resep ncc yang aku modif dengan selera aku hahaa.. kuy cobain, belum di bake aja baunya semriwing 🥺 disini aku pakai full mentega ya, kalau mau di mix dengan margarin silahkan atau mau full margarin pun gpp. Oiyaa untuk coating putri salju aku pakai gula donat (gula mint) dan susu bubuk full cream dengan perbandingan 3:1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panggang atau sangrai kacang mede, lalu haluskan. Biarkan dingin suhu ruang
- 2
Kocok mentega dan gula halus sebentar sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur satu per satu. Kocok asal rata.
- 3
Masukkan kacang mede, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Ayak bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilli bubuk) lalu masukkan kedalam adonan.
- 4
Aduk hingga adonan tercampur rata. Bentuk sesuai selera. Saya ukur pakai sendok takar 1 sdt lalu dibulatkan. Tata adonan putri salju yang telah dibentuk diatas loyang.
- 5
Panggang dengan suhu 160 dercel hingga matang (sesuaikan dengan oven masung masing). Setelah matang angin anginkan sebentar agar uap panasnya hilang.
- 6
Campurkan gula donat atau gula mint dan susu bubuk full cream dalam wadah.
- 7
Coating dengan gula donat dan susu. Segera simpan dalam wadah kedap udara apabila untuk disimpan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)