Chicken Cordon Bleu
Menu resto yg sebenernya gampang bikinnya dan minim bahannya 😁
Ini aku bikin agak banyak buat stok ya jadi kurang lebih 6 potong.
Coba, yuk!
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia
28April2021
Chicken Cordon Bleu
Menu resto yg sebenernya gampang bikinnya dan minim bahannya 😁
Ini aku bikin agak banyak buat stok ya jadi kurang lebih 6 potong.
Coba, yuk!
#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia
28April2021
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris fillet agak lebar menjadi 2 bagian. Boleh terputus atau tidak. Usahakan gak terlalu tebal supaya mudah matang ketika digoreng. Taburi dgn garam dan lada. Diamkan beberapa saat.
- 2
Bagi 2 smoked beef dan susun di masing2 fillet. Beri mozzarella ditasnya.
- 3
Tangkupkan sematkan tusuk gigi di masing2 ujungnya atau sesuai kebutuhan.
- 4
Siapkan 3 wadah: terigu, kocokan telur+ susu dan breadcrumbs. Lumuri ayam ke terigu lalu celupkan ke kocokan telur. Ulangi lalu terakhir gulingkan di breadcrumbs hingga rata.
- 5
Goreng deep fried dengan minyak banyak hingga keemasan dgn api kecil agar matang sempurna.
- 6
Iris, pastikan matang sempurna lalu sajikan dgn pelengkap..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar