Belgian Yeast Waffle

Name: Belgian Yeast Waffle
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu Protein Sedang; 5 gr Ragi instant; 50 gr Gula pasir; 340 ml Susu UHT hangat; 2 butir Telur; 1 sdt Vanilla butter; 85 gr Margarine; 1 sdt garam

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Recook resep dari King Arthur Baking. Waffle Belgia enak untuk sarapan. Rasanya enak, lembut didalam dan renyah diluarnya.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Belgian Yeast Waffle

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Recook resep dari King Arthur Baking. Waffle Belgia enak untuk sarapan. Rasanya enak, lembut didalam dan renyah diluarnya.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 menit

12 pcs

250 grTerigu Protein Sedang
5 grRagi instant
50 grGula pasir
340 mlSusu UHT hangat
2 butirTelur
1 sdtVanilla butter
Bahan lain :
85 grMargarine
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

16 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Campur Terigu, ragi, gula pasir susu cair, telur. Aduk rata dengan balon whisk.
2

Istirahatkan adonan 45 menit, sampai naik 2x volume
3

Cairkan margarine.
4

Masukkan margarine dan garam kedalam adonan, aduk rata. Istirahatkan lagi adonan 15 menit
5

Masak dalam loyang waffle yg sdh disemir sedikit minyak goreng, dengan api kecil. Panggang @2 menit setiap sisinya, balik masak kembali 2 menit. Ulangi untuk mematangkan adonan, total 6 menit.
6

Sajikan dengan topping sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Isnawati @IsnawatiSukendar

pada 18 Mei 2021 00.08

Jakarta Pusat

Suka mencoba resep dengan cara lebih praktis. Kumpulan resep masakan saya dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar

Lebih banyak

Komentar

Dessy @cook_24519928

10 Juni 2021 12.16

Haloo mau tanya kalau adonannya terlalu encer itu knp ya? Apa krn saya ganti gula pasirnya menjadi palm sugar? Soalnya jadinya gagal tidak mengembang saat dipanggang dengan waffle maker. Tp semua takarannya sudah sesuai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya