شکر و آب رو داخل قابلمه روی حرارت ملایم میذاریم و مرتب هم میزنیم تا شکرداخل آب حل شه و حباب بزنه.وقتی شروع کرد به حباب زدن دیگه هم نزنید تا بجوشه بعد از جوشیدن آبلیمو و آب سرد رو اضافه و میذاریم غلیظ شه و کنار دستمون آب سرد میذاریم و از گلوکز روی آب میریزیم اگه سفت شد گلوکز ما آمادست.