خورشت قیمه
#سرآشپز_طلایی
باتشکر از دستور خوب مریم بانو
🌾در هم همه ها یاد تو آرامش جان است
بی یاد تو باغ دل ما رو به خزان است
ای نام تو زینت گر نام ملائک
بی نور تو ماه دل ما رو به نهان است✨
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🌼🌼🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌺🌺
خورشت قیمه
#سرآشپز_طلایی
باتشکر از دستور خوب مریم بانو
🌾در هم همه ها یاد تو آرامش جان است
بی یاد تو باغ دل ما رو به خزان است
ای نام تو زینت گر نام ملائک
بی نور تو ماه دل ما رو به نهان است✨
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🌼🌼🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌺🌺
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
لپه رو از چند ساعت قبل خیس میکنیم.گوشت و لپه رو روی حرارت قرار میدیم تا کمی نیم پز شود.ابتدا پیاز نگینی شده رو بهمراه زردچوبه خوب سرخ میکنیم وقتی طلایی شد لپه روکه نیم پز کردیم اضافه و سپس گوشتهای نیم پز شده رو اضافه میکنیم خوب تفت میدیم و رب را اضافه کرده تفت میدهیم تا خودشو باز کنه خوشرنگ بشه.دارچین را به گوشت اضافه وخوب تفت میدیم
- 2
بعد از کمی تفت دادن4 لیوان آبجوش رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم خورشت بپزه وآخر پخت ،لیمو عمانی،نمک و فلفل رو افزوده وقتی خورشت جا افتاد حرارت رو خاموش میکنیم ودرآخر زعفران دم کرده را اضافه کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (28)