पहले एक बाउल में उबले आलू मैश करे.उसमे ब्रेड क्रम,पालक,धनिया,चिल्ली फ्लिक्स,ओरिगैनो,नमक,हाफ पैकेट टेस्ट मेकर(मैगी मसाला),कश्मीरी लाल मिर्च,धनिया जीरा पाउडर डालिए और स्पून से मिक्स कर दीजिए.

मिश्रण में से थोड़ा हाथ में लेके पूरी जैसा फैलाए और उसमे चीज़ का पीस रखके पैक करे.

बोल को स्लरी में डुबाए और एक एक बॉल ऊपर मैगी की कोटिंग लगाए.

स्लो टू मीडियम गैस उपर तले.

गरमा गरम चीज़ बॉल टोमेटो केचअप और चटनी के साथ सर्व करे.