Ayam Masak Kecap Sederhana

Name: Ayam Masak Kecap Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 buah bawang bombay di iris tipis; Bango kecap manis atau abc kecap manis (bebas pilih); 1 batang daun bawang; 1 cm jahe iris tipis; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt Royco Kaldu Ayam; 200 ml air; 3 sdm minyak untuk menumis; 1 sdm margarin

Fitri @fitrinurmalasr

Jakarta, Indonesia

Di dedikasikan untuk suamiku yang gak suka pedas hehe. Btw bawang putihnya rada gosong dikit karna ditinggal nyuci piring bun 🤣

Lebih banyak

Ayam Masak Kecap Sederhana

Fitri @fitrinurmalasr

Jakarta, Indonesia

Di dedikasikan untuk suamiku yang gak suka pedas hehe. Btw bawang putihnya rada gosong dikit karna ditinggal nyuci piring bun 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1/2 ekorayam
2 siungbawang putih cincang halus
1/2 buahbawang bombay di iris tipis
Bango kecap manis atau abc kecap manis (bebas pilih)
1 batangdaun bawang
1 cmjahe iris tipis
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtRoyco Kaldu Ayam
200 mlair
3 sdmminyak untuk menumis
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak dan margarin, masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.
2

Tambahkan bawang bombay dan aduk rata, lalu masukan ayam dan aduk rata hingga ayam tidak berair
3

Masukan kecap bango atau kecap abc, garam, merica, royco kaldu ayam. Lalu masukan air, masak hingga kuah mengental. Setelah mengental masukan daun bawang, aduk lalu sajikan selagi hangat.