Υγιεινά σοκολατάκια σαν φερέρο!!

Name: Υγιεινά σοκολατάκια σαν φερέρο!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 150 γρ φουντούκια καβουρδισμενα; 150 γρ φοινίκια medjool μουλιασμένα σε νερό χωρίς κουκούτσια; 2 κ.σ κακάο; 3 κ.σ από το ζουμί που μουλιασαν τα φοινικια; 120 γρ σοκολάτα

Maria Georgiou Kampouri @mariakampouri

,CYPRUS

#μαμά, σαν μανούλα και εγώ δύο αγοριών πάντα προσπαθώ να βρω πιο υγιεινές λύσεις για το γλυκάκι που ζητάνε. Είναι φανταστικά!! Χρόνια πολλά λοιπόν σε όλες τις μανούλες του κόσμου 😍

Δες περισσότερα

Υγιεινά σοκολατάκια σαν φερέρο!!

Maria Georgiou Kampouri @mariakampouri

Υλικά

150 γρφουντούκια καβουρδισμενα
150 γρφοινίκια medjool μουλιασμένα σε νερό χωρίς κουκούτσια
2 κ.σκακάο
3 κ.σαπό το ζουμί που μουλιασαν τα φοινικια
120 γρσοκολάτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για περίπου 10 λεπτά να μαλακώσουν.
2

Σουρώνουμε τους χουρμάδες κρατώντας το ζουμί και τα βάζουμε στο μίξερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
3

Τα ανακατεύουμε για λίγο να δέσει το μείγμα μας και να πλάθεται σε τρουφάκια.
4

Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε ένα ένα τα τρουφάκια μας.
5

Αφήνουμε να στεγνώσουν και είναι έτοιμα, διατηρούνται στο ψυγείο για 1 βδομάδα!