Tenggiri betanak

Name: Tenggiri betanak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong kecil ikan asin tenggiri; 1 ikat kacang panjang; 5 potong manday di iris; 2 buah tomat 🍅; 2 buah Lombok hijau iris; 3 butir kemiri; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 1 leter air untuk memeras santan kelapa; 1/2 biji kelapa parut; 10 biji lombok rawit; secukupnya Garam; Micin sdikit; 4 biji Telor ayam

Bunda Imra Atifah @cook_2012832

Masakaan kesukaan sekeluarga..udah sering bikin....dn suka bangeeetttt.....sllu pakai reseb dri mama...endooll 😊

Lebih banyak

Tenggiri betanak

Bunda Imra Atifah @cook_2012832

Masakaan kesukaan sekeluarga..udah sering bikin....dn suka bangeeetttt.....sllu pakai reseb dri mama...endooll 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

5 potong kecilikan asin tenggiri
1 ikatkacang panjang
5 potongmanday di iris
2 buahtomat 🍅
2 buahLombok hijau iris
3 butirkemiri
2bawang putih
3bawang merah
1leter air untuk memeras santan kelapa
1/2biji kelapa parut
10 bijilombok rawit
secukupnyaGaram
Micin sdikit
4 bijiTelor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ikan asin,
Peras kelapa parut sbnyai 3 x dgn 1 leter air lebih dikit gak papa
2

Uleg bumbu, bawang putih dan bawang merah,kemiri,beri sdikit agar agar lebih mudah mnguleg.
Kemudian. Msukan santan kewajan msukan ikan asin tenggiri masukan bumbu halus asukan mandai cempedak yg sdh d iris...sambil memasak
İris tomat,cabe hijau,kacang panjang,dn siapkan cabai rawit nya,,jika sdah mendidih siapkan telor ayam ceplokan 4 biji telur jika telor sdh mlai mtang msukan semua yg sdh di iris tadi dan cabai juga... Masak hinga matang dn pas menurt selera masing2😊😊😊
3

Jika ada telor bebek lebih enak..dan gak mudah hancur.. lebih cantik jika mnggunakn telor bebek...krna gak ada..jd kita cman pakai telor ayam.. selamat mencoba semoga berhasil ya..🤗🤗