पारंपरिक तांदळाची खीर (tandlachi kheer recipe in marathi)

Deepti Padiyar @deepti2190
कोकणातील खाद्यासंस्कृतीमधील ,तांदळाच्या खीरीला सुद्धा खूप महत्त्व आहे.
कोकणात गौरी गणपतीला तांदळाच्या खीरीचा नैवेद्य आवर्जून दाखवला जातो.
पाहूयात रेसिपी.
पारंपरिक तांदळाची खीर (tandlachi kheer recipe in marathi)
कोकणातील खाद्यासंस्कृतीमधील ,तांदळाच्या खीरीला सुद्धा खूप महत्त्व आहे.
कोकणात गौरी गणपतीला तांदळाच्या खीरीचा नैवेद्य आवर्जून दाखवला जातो.
पाहूयात रेसिपी.
कुकिंग सूचना
- 1
तांदूळ मिक्सरमधे हलकेच फिरवून घ्या.
- 2
१५ मि.हे तांदूळ धूऊन भिजत ठेवा.
- 3
कढईत तूप गरम करून तांदूळ ५ मि.छान परतून घ्या.यामुळे खीरीचा स्वाद खूप वाढतो.
- 4
नंतर त्यात दूध,गूळ, वेलची, जायफळ पूड घालून शिजू द्या. मिश्रण आटले तर त्यात थोडे पाणी घाला.
- 5
वरून सुका मेवा,ओले खोबरे घालून ५ मि.छान शिजू द्या.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14963922










टिप्पण्या