Rebus santan sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam aduk rata

Campur kentang rebus yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis dan bisa di pulung. tambahkan pewarna merah secukupnya

Ambil adonan, beri isian kacang hijau. Cetak dengan cetakan kue tok.

Beri alas daun pisang. Kukus sampai matang +- 10 menit. Olesi minyak goreng agar tetap mengkilap dan tidak kering. Siap disajikan