Campur semua bahan jadi satu aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan Kalis(tidak lengket di tangan)

Lalu diamkan adonan selama 30 menit agar adonan lebih rileks dan lentur saat di bentuk

Setelah 30 mnt ambil sedikit adonan (sisanya tutup kain/plastik agar tidak kering) taruh di atas plastik lalu gilas tipis dan cetak bentuk lingkaran(sy pakai tutup Tumbler)

Ambil adonan yg sudah di bentuk lalu cetak (sy pake cetakan pastel mini) isi abon dan bentuk lalu tata di atas loyang yg sudah di taburi tepung sedikit,lakukan smp adonan habis

Setelah selesai, goreng dgn api kecil dan minyak sudah panas ya(tips buat bruntusan ya keluar) hingga berwarna kecoklatan dan matang merata

Tiriskan dan setelah dingin mini Pastel sy oven lagi dgn api kecil selama kurleb 35mnt (agar kriuknya bisa lebih tahan lama sekalipun sudah dingin dan selain itu bisa menyerap minyak dan hasilnya keset) kalau utk konsumsi sendiri bisa di skip ya utk ngovennya, tergantung selera aja

Setelah setelah di oven,dinginkan dan taruh di toples tutup rapat
Silakan mencoba dan semoga bermanfaat🙏😊