Rempeyek kacang ijo

Name: Rempeyek kacang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung beras; 4 sdm tepung tapioka (munjung); 2 butir telur uk.sedang; 1200 ml air (aku cukup pakai 1100ml sdh pas); Daun kucai; 1/2 kg kacang ijo; Bumbu halus; 8 siung bawang putih; 8 butir kemiri; 3 sdm ketumbar; secukupnya Garam.royco

Enny Setya Watie @ennysetya19

Biasanya tiap mau lebaran mama saya bikin peyek tp kok selalu keras ya cuma enak sih Krn bumbu nya itu banyak.jdilah aku coba cari resep yg peyek renyah

Lebih banyak

Rempeyek kacang ijo

Enny Setya Watie @ennysetya19

Biasanya tiap mau lebaran mama saya bikin peyek tp kok selalu keras ya cuma enak sih Krn bumbu nya itu banyak.jdilah aku coba cari resep yg peyek renyah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung beras
4 sdmtepung tapioka (munjung)
2 butirtelur uk.sedang
1200 mlair (aku cukup pakai 1100ml sdh pas)
Daun kucai
1/2 kgkacang ijo
Bumbu halus
8 siungbawang putih
8 butirkemiri
3 sdmketumbar
secukupnyaGaram.royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau dg air panas sampai ngembang.sisihkan
2

Campur tepung beras,tapioka,dan bumbu.tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.lalu masukan telur aduk rata
3

Masukan kucai yg di potong halus.masukan kacang hijau yg sdh di rendam
4

Panaskan minyak.guyur pinggiran wajan dg minyak.lalu masukan adonan satu sendok sayur dari pinggir menyamping ya.goreng sampai matang