Bolu jadul keju 4 telur

Inget waktu kecil, mama suka banget bikinin kita bolu ini, biasanya topingnya dengan Meises Ceres. Apa lagi pas musim ujian.. Mmmm.. enak banget..
Kali ini bikin buat anak yang lagi sekolah online. Pasti mereka kangen banget buat sekolah dan ketemu teman" nya. Biar tambah semangat sekolahnya dan ada cemilan pas waktu break sekolah langsung cus ke dapur buat bikin cemilan ini. Kl perut kenyang pasti lebih semangat belajarnya hahaha.. itu sih bisa" aku aja ya 😆..
Bolu jadul keju 4 telur
Inget waktu kecil, mama suka banget bikinin kita bolu ini, biasanya topingnya dengan Meises Ceres. Apa lagi pas musim ujian.. Mmmm.. enak banget..
Kali ini bikin buat anak yang lagi sekolah online. Pasti mereka kangen banget buat sekolah dan ketemu teman" nya. Biar tambah semangat sekolahnya dan ada cemilan pas waktu break sekolah langsung cus ke dapur buat bikin cemilan ini. Kl perut kenyang pasti lebih semangat belajarnya hahaha.. itu sih bisa" aku aja ya 😆..
Cara Membuat
- 1
Pertama lelehkan margarin dan butter sampai mencair. JANGAN sampai mendidih ya. Mau pakai margarin semuanya juga boleh.
- 2
Oleskan loyang tulban ukuran 20 cm dengan mentega dan tepung terigu. Sisihkan.(Aku pake ukuran 22 jd lebih pendek hasilnya.)
- 3
Nyalakan oven. (Aku pake api atas bawah)
- 4
Kocok gula pasir, telur dan vanili cair dengan kecepatan tinggi hingga mengembang lembut dan berjejak.
- 5
Matikan mixer, masukan tepung terigu sedikit dengan teknik aduk balik. Pastikan tepung tidak mengendap dibawah
- 6
Masukan campuran butter dan margarin ke dalam adonan sedikit demi sedikit menggunakan teknik aduk balik. Pastikan margarin sudah tercampur rata. Jangan over mix!
- 7
Setelah itu masukan ke dalam loyang tulban dan berikan toping keju di atasnya.
- 8
Ini hasilnya setelah matang dan sudah di makan sebagian sama anak-anak 😝
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)