Checkerboard Cookies
Nggak terasa kurang seminggu lagi udah lebaran aja & udah nggak asing lagi ya kalau tiap lebaran itu ada toples-toples berjejeran di meja rumah. Nah untuk mengisi salah satu toples lebaran kali ini saya membuat Checkerboard Cookies. Sengaja saya pilih warna hijau agar bentuknya seperti ketupat yg identik dengan euforia lebaran
Source : Alinett_cooknfood
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu49
#SrikandiGA3
Checkerboard Cookies
Nggak terasa kurang seminggu lagi udah lebaran aja & udah nggak asing lagi ya kalau tiap lebaran itu ada toples-toples berjejeran di meja rumah. Nah untuk mengisi salah satu toples lebaran kali ini saya membuat Checkerboard Cookies. Sengaja saya pilih warna hijau agar bentuknya seperti ketupat yg identik dengan euforia lebaran
Source : Alinett_cooknfood
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu49
#SrikandiGA3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan margarin & butter dalam wadah kemudian mixer hingga putih & lembut. Masukkan kuning telur kemudian kocok rata
- 2
Masukkan vanilla bubuk, gula halus & tepung terigu yg sebelumnya sudah diayak kemudian aduk rata
- 3
Bagi menjadi 2 adonan. 1 adonan biarkan original. 1 adonan beri pewarna makanan, campur hingga rata
- 4
Masing-masing dibagi menjadi 2 bagian, sehingga menjadi 4 adonan
- 5
Bentuk persegi panjang, pipihkan setebal 1 cm. Tumpuk selang seling, krem-hijau-krem-hijau. Tekan perlahan agar saling menempel
- 6
Iris memanjang menjadi 6 bagian. Caranya iris dulu tepat di tengah lalu tiap bagian diiris menjadi 3. Tumpuk kembali berselang seling. Tekan perlahan agar padat
- 7
Iris melintang, bagi 2 irisan terlebih dahulu lalu bagi 2 lagi lalu bagi 3 atau 4 sesuai dengan ketebalan yg diinginkan
- 8
Tata di loyang, beri jarak. Bagian tepi kue yang kurang rapi diposisikan terbalik saat diletakkan di loyang. Oven dengan suhu 160°C selama 15 menit (kenali oven masing-masing ya). Tidak mengapa apabila masih empuk, tidak perlu dioven sampai kecoklatan karena saat dingin akan mengeras. Simpan dalam wadah kedap udara
- 9
Checkerboard cookies siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)