প্রথমে চিকেন ম্যারিনেট করতে হবে আদা রসুন বাটা র মরিচ গুরো দিয়ে। এক ঘন্টা

তারপর চিকেন ভেজে নিতে হবে

তারপর কড়া টে তেল গরম করে পেঁয়াজ আর ক্যাপ্সিকাম ভেজে নিতে হবে। আরেকটু আদা রসুন পেস্ট দিয়ে দিন। এবার কষান।

আলাদা করে তেল গরম করুন। তাতে আদা রসুন বাটা দিয়ে পেঁয়াজ র ক্যাপ্সিকাম ভেজে নিন। এবার দিয়ে দিন চিকেন।

তারপর নুন র কাঁচালঙ্কা ছড়িয়ে দিন। আরো কষান যতক্ষণ চিকেন সেদ্ধ না হয়ে যায়। ব্যাস তারপর তৈরী।

ভালো করে কষান

তারপর নুন দিয়ে দিন। সঙ্গে লঙ্কা।