Telur ceplok saus kecap

Name: Telur ceplok saus kecap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 buah telur ayam; 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 siung daun bawang atau bawang pre (iris); 3 sendok makan air (3 sendok aja ya bun jgn bnyak2); 1 sendok makan kecap asin; 1/2 sendok makan kecap manis; 1/3 sendok makan lada bubuk; 1/2 sendok makan minyak wijen (opsional, kalo gaada minyak wijen gpp dan ga suka boleh skip juga tp ini yg bikin harum)

Rismaya Cobhita @cobhita26

Kabupaten Jember

Hayo hayoo bunda bunda pasti kerasa ada yg kurang kan bikin telur ceplok kecapnya? Masak sih masaknya cuma pkek kecap ajaaa, iih ini aku ada resepnya bun cuma 5 menit ga sampe masaknya praktis buat yg buru2 krn kelaparan hihi dan ini endulitaaaaa bunda

Lebih banyak

Telur ceplok saus kecap

Rismaya Cobhita @cobhita26

Kabupaten Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

1 porsi

1-2 buahtelur ayam
2 siungbawang putih (cincang)
1/2 siungdaun bawang atau bawang pre (iris)
Saus siram:
3 sendok makanair (3 sendok aja ya bun jgn bnyak2)
1 sendok makankecap asin
1/2 sendok makankecap manis
1/3 sendok makanlada bubuk
1/2 sendok makanminyak wijen (opsional, kalo gaada minyak wijen gpp dan ga suka boleh skip juga tp ini yg bikin harum)

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Siapkan saus siram terlebih dahulu dalam mangkok kecil, masukan menjadi satu dalam mangkok
2

Tumis bawang putih cincang dan daun bawangnya, jangan sampai kecoklatan
3

Masukan telur ceploknya, klo sudah terlihat hampir matang bisa langsung masukan saus siram perlahan lahan ya agar semua sisi kena siramannya. Masak 1 menit lalu angkat dan sajikan diatas nasi panas
4

Untuk tingkat kematangan telur sesuaikan aja, kalo bunda2 ga suka telur setengah matang gitu bisa kok ditunggu smpe telur benar2 matang merata.
5

Tinggal tambahkan bon cabe di atasnya atau garnish2 lain. Selamat mencoba 🥰