شیرینی شکلاتی ترک دار
مراحل تهیه
- 1
روغن مایع و پودر شکر رو با همزن2 دقیقه بزنید بعد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه کرده و 3 دقیقه دیگه با همزن بزنید بعد پودر کاکائو رو روی مواد الک کرده و هم بزنید تا با هم مخلوط بشن
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست بشه خمیر کمی چسبندگی داره که با استراحت چسبندگیش کمتر میشه و بعد روش رو سلفون کشیده و 1ساعت در یخچال استراحت بدین - 2
دستتون رو چرب کنید و از خمیر به اندازه گردو برداشته و گرد کنید و در پودر قند بغلتانید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید
فر رو از 10 دقیقه قبل روی حرارت 170 درجه گرم کنید و سینی فر رو در فر گذاشته به مدت 15 دقیقه بعد از این زمان در همان فر خاموش گذاشته تا خنک بشن وقتی کاملا خنک شد در ظرف دربدار بچینید - 3
حتما از شکر پودر شده یا پودر قند استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (40)
عاااالی شده 🤗👌🏻
نوش جونتون❤❤❤