نشاسته را در آب حل كنيد صاف و یکدست شود
شكر را در قابلمه روي حرارت ملايم بذاريد تا آب و نارنجی رنگ بشه
مخلوط نشاسته و آب رویکدفعه بريزيد و سريع هم بزنید
شكر كاراملی سفت ميشه نترسيد بعد كم كم حل ميشه فقط مرتب هم بزنيد تا كاملا شكرحل بشه و بوی خامی نشاسته ازبین بره

روغن را در سه مرحله اضافه كرده و هم بزنيد
مخلوط زعفران و گلاب را اضافه کنید
موقعی که حلوا خودشو گرفت پودرهل ومغزیجات را اضافه كنيد هم بزنيد،حلوا حالت منسجم وکشدار پیدا میکنه و به راحتی ازطرف جدا میشه وروغن پس میده
حلوای شماحاضراست

تو ظرف سرو یا قالب ريخته و تزيين كنيد
بعد از خنک شدن این حلوا سفت میشود میتونید برش بزنیدومانند بحرینی ها با یک فنجان قهوه داغ میل کنید یا بصورت داغ با نان به عنوان صبحانه بخورید.
🌸اگرمثل من تو قالب ریختید قالب نیازبه چرب کردن نداره ودوسه ساعتی بذارید یخچال.
🌸با این مقدارمواد همینی شدکه توعکسه.