Martabak Telur Kulit Lumpia

Name: Martabak Telur Kulit Lumpia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar kulit lumpia; 100 gr daging sapi cincang; 1 butir telur; 1 batang daun bawang besar; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya gula,garam,lada bubuk & kaldu bubuk

Mrs.Bara Lim @cook_5532563

Denpasar,Bali.

Seperti biasalah aku lebih memilih kudapan asin padahal suami suka yg manis kayak bolu2an😂gantian lah y...pakek kulit lumpia ajah biar ga ribet😝

Lebih banyak

Martabak Telur Kulit Lumpia

Mrs.Bara Lim @cook_5532563

Denpasar,Bali.

Seperti biasalah aku lebih memilih kudapan asin padahal suami suka yg manis kayak bolu2an😂gantian lah y...pakek kulit lumpia ajah biar ga ribet😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 lembarkulit lumpia
100 grdaging sapi cincang
1 butirtelur
1 batangdaun bawang besar
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagula,garam,lada bubuk & kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang & tumis sampe harum,masukkan daging & masak matang yah...jangan lupa bubuhkan gula garam lada+kaldu bubuk lalu tes rasa.
2

Aduk telur dg irisan daun bawang,tambahkan daging cincang yg udah ditumis & campur asal rata saja.
3

Siapkan teflon dg 2 sdm minyak & gelar 2 lembar kulit lumpia dobel tanpa api,tuang 1/4 dari kocokan telur+daging dibagian tengahnya kemudian lipat kulit & nyalakan api kecil.
4

Bolak balik tanpa ditekan sampe kematangan yg diinginkan sambil rapikan ujung2nya,setelah matang angkat & potong sesuai selera.
5

Lakukan hingga habis,sajian siap dihidangkan.😋