مارمالاد توت فرنگی😍🍓🍓
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا توت فرنگی هایی که ساقه شان را جدا کردیم را در یک قابلمه می ریزیم و بعد دو لیوان آب را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم حدود یک ربع با شعله ملایم توت فرنگی ها نرم شوند
- 2
سپس در یک ظرف می ریزیم و با گوشت کوب برقی آن را خوب پوره میکنیم و بعد در یک لیوان میریزیم تا ببینیم به اندازه یک لیوان شده است یا خیر حالا ما یک لیوان میوه پوره شده داریم
- 3
در این مرحله باید میوه پر شده را به همراه شکر در یک قابلمه بریزیم مخلوط کنیم و بعد با شعله متوسط بگذاریم تا جوش بزند بعد از اینکه جوش زد شده آن را کم میکنیم و در این فاصله پودر ژلاتین و گلاب را مخلوط و به روش بن ماری حل میکنیم
- 4
وقتی کاملاً ذرات پودر ژلاتین در داخل گلاب حل شد و آب میوه پر شده امام را هم خشک شد پودر ژلاتین را به توت فرنگی ها اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و بعد هل آبلیمو و زعفران را اضافه و خوب هم می زنیم و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا آبش کاملا خشک شود
- 5
بعد از ۱۰ دقیقه می گذاریم تا کاملا سرد بشه و در یک شی می ریزیم و در یخچال نگه داری می کنیم وقتی که سرد بشه سفت تر میشه
- 6
حالا مارمالاد خوشمزه ما حاضر و ما میتوانیم در صبحانه و یا در تهیه انواع شیرینی و کیک استفاده کنیم و کاربرد اون در تهیه شیرینی مارمالادی هستش
- 7
نوش جااااااااااان😘😘💋💋❣👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😍😍🤤🤤🤤💖🧡🧡🧡🧡👌🏻👌🏻
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)