પાકા કેળાનુ શાક (Paka Kela Shak Recipe In Gujarati)

Name: પાકા કેળાનુ શાક (Paka Kela Shak Recipe In Gujarati)
Yield: 2 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 નંગ કેળા; 2 નંગ ટામેટાં જીણા સમારેલ; 4 ચમચી તેલ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1 ચમચી હળદર; 2 ચમચી મરચુ પાઉડર; 2 ચમચી ધાણાજીરુ; 1/2 ચમચી રાઇ; ચપટી હીંગ; 1/2 ચમચી જીરુ

Krupa @krupa9

પોરબંદર

#MA
મારા મમ્મી પાસેથી સૌથી પહેલી રસોઈ કેળા નુ શાક શીખી હતી. જે એકદમ ઝડપ થી બની જતુ અને ટેસ્ટી શાક છે.તો તમે પણ જરુર થી ટ્રાઇ કરજો.

વધુ વાંચો

પાકા કેળાનુ શાક (Paka Kela Shak Recipe In Gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

10 મિનિટ

2 લોકો માટે

2 નંગકેળા
2 નંગટામેટાં જીણા સમારેલ
4 ચમચીતેલ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1 ચમચીહળદર
2 ચમચીમરચુ પાઉડર
2 ચમચીધાણાજીરુ
1/2 ચમચીરાઇ
ચપટીહીંગ
1/2 ચમચીજીરુ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ

1

કેળા ને ગોળ સમારી તેલ ગરમ કરવા મુકો. તેલ ગરમ થાઇ એટલે રાઇ,જીરુ,હીંગ નાખી વઘાર કરો. ત્યારબાદ સમારેલ ટામેટાં,બધા મસાલા નાખી 2 મિનિટ સાતળો. હવે કેળા નાખી મીક્ષ કરી ઢાકી ને 2 મિનિટ ધીમા ગેસ પર ચઢવા દો. તો તૈયાર છે કેળા નુ શાક.
2