Manisan kolang-kaling tanpa pewarna

Name: Manisan kolang-kaling tanpa pewarna
Yield: 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kolang Kaling yg sudah di rendam air cucian beras selama 3 jam. Fungsinya agar kolang Kaling ga bau asam; 4 sdm gula pasir (kalo kurang manis bisa di tambah selera); 4 sdm sirup marjan rasa melon; 4 lembar daun pandan; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya air

Dapur kinkin @cook_23754821

Jagakarsa

Menjelang lebaran liat di pasar byk yg jual kolang Kaling. JD kepikiran buat manis. Hasilnya kolang Kaling kenyal, manis dan wangi. Kuy kepoin cara dan resep nya. #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Manisan kolang-kaling tanpa pewarna

Dapur kinkin @cook_23754821

Jagakarsa

Menjelang lebaran liat di pasar byk yg jual kolang Kaling. JD kepikiran buat manis. Hasilnya kolang Kaling kenyal, manis dan wangi. Kuy kepoin cara dan resep nya. #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

500 gr

500 grkolang Kaling yg sudah di rendam air cucian beras selama 3 jam. Fungsinya agar kolang Kaling ga bau asam
4 sdmgula pasir (kalo kurang manis bisa di tambah selera)
4 sdmsirup marjan rasa melon
4 lembardaun pandan
2 lembardaun jeruk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih kolkal dan rebus sampai mendidih tambahkan 2 lembar daun pandan pot 2 dan buang rebusan air pertama.
2

Tiriskan. Rebus lg dg air sampai kolkal terendam semua dan tambahkan 2 lembar daun pandan pot 2 dan 2 lembar daun jeruk.
3

Tambahkan gula pasir dan sirup marjan.
4

Rebus kolkal sampai air berkurang setengah. Dinginkan.