Manisan kolang-kaling tanpa pewarna

Dapur kinkin
Dapur kinkin @cook_23754821
Jagakarsa

Menjelang lebaran liat di pasar byk yg jual kolang Kaling. JD kepikiran buat manis. Hasilnya kolang Kaling kenyal, manis dan wangi. Kuy kepoin cara dan resep nya. #pejuanggoldenapron3

Manisan kolang-kaling tanpa pewarna

2 orang berencana membuat resep ini

Menjelang lebaran liat di pasar byk yg jual kolang Kaling. JD kepikiran buat manis. Hasilnya kolang Kaling kenyal, manis dan wangi. Kuy kepoin cara dan resep nya. #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
500 gr
  1. 500 grkolang Kaling yg sudah di rendam air cucian beras selama 3 jam. Fungsinya agar kolang Kaling ga bau asam
  2. 4 sdmgula pasir (kalo kurang manis bisa di tambah selera)
  3. 4 sdmsirup marjan rasa melon
  4. 4 lembardaun pandan
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kolkal dan rebus sampai mendidih tambahkan 2 lembar daun pandan pot 2 dan buang rebusan air pertama.

  2. 2

    Tiriskan. Rebus lg dg air sampai kolkal terendam semua dan tambahkan 2 lembar daun pandan pot 2 dan 2 lembar daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir dan sirup marjan.

  4. 4

    Rebus kolkal sampai air berkurang setengah. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur kinkin
Dapur kinkin @cook_23754821
pada
Jagakarsa
Learning by doing 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa