Keripik bayam renyah

Name: Keripik bayam renyah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam pilih yang daun lebar; 150 gr tepung beras; 50 gram maizena; 1/2 sdt baking powder; Air secukupnya (adonan tepung jangan kental); secukupnya Minyak Goreng; 2 bh bawang putih; 3 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam

Ester Grecelia @dapurgrace

Jakarta Barat

Anak anak paling susah makan sayuran khususnya bayam tapi kalau dibuat keripik bayam langsung tancap gas makan sayur..di coba yuk

Lebih banyak

Keripik bayam renyah

Ester Grecelia @dapurgrace

Jakarta Barat

Anak anak paling susah makan sayuran khususnya bayam tapi kalau dibuat keripik bayam langsung tancap gas makan sayur..di coba yuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

3 orang

1 ikatbayam pilih yang daun lebar
150 grtepung beras
50 grammaizena
1/2 sdtbaking powder
Air secukupnya (adonan tepung jangan kental)
secukupnyaMinyak Goreng
Bumbu halus
2 bhbawang putih
3 cmkunyit
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Petik bayam sisakan sedikit batangnya cuci & keringkan dengan tisu dapur
2

Buat adonan tepung campur tepung beras, maizena, baking powder, bumbu yang sudah dihaluskan beri air secukupnya adonan dibuat agak encer supaya hasil gorengan renyah
3

Panaskan minyak goreng lalu celupkan bayam 1 per 1 ke dalam adonan tepung & goreng dengan api sedang.
4

Untuk renyah yang tahan lama setelah di goreng saya panggang lagi di oven selama 20menit suhu 130derajat