প্রথমে মিক্সিতে কলা, চিনি, সাদা তেল দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

এবার তাতে ভ্যানিলা এসেন্স, কোকো পাউডার, চকলেট সস, ময়দা দিয়ে আবার ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।

মিশ্রণে বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার মিশিয়ে দিতে হবে। ড্রাই ফ্রুটস গুলো ছোট ছোট টুকরো করে নিয়ে কিছুটা ব্যাটারের সঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে এবং কিছুটা ওপরে ছড়িয়ে দিতে হবে।

একটি কেক বানানো স্টিলের পাত্রে সাদা তেল ব্রাশ করে নিতে হবে এবং এটি তার মধ্যে দিয়ে দিতে হবে। পেশার কুকারে অথবা ওভেনে বেক করতে হবে। টুথপিক বা কোন ধারালো ছুরি দিয়ে দেখতে হবে যেন সেটি পরিষ্কার উঠে আসে।