Janssons frestelse

Stavros @StAvRoS1983
Συνήθως σερβίρεται στο χριστουγεννιατικο τραπέζι στη Σουηδία.
Janssons frestelse
Συνήθως σερβίρεται στο χριστουγεννιατικο τραπέζι στη Σουηδία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
- 2
Κόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα
- 3
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε όπως βλέπετε στην φωτογραφία
- 4
Βουτυρώνουμε ένα ταψί
- 5
Προσθέτουμε τις πατάτες, το κρεμμύδι και τις αντζούγιες.
- 6
Κάνουμε τρεις στρώσεις
- 7
Σε ένα μπολ προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και το λάδι από το βαζάκι με τις αντζούγιες
- 8
Προσθέτουμε το μείγμα στο ταψί και το βάζουμε στο φούρνο, στους 160 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά
- 9
Μετά από 40 λεπτά προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά και ξανά στο φούρνο για 10-15 λεπτά
- 10
- 11
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15023245



























Σχόλια