Tata roti di atas loyang. Olesi dengan saus bolognese hingga rata. Boleh diberi topping sesuai selera. Saya buat versi simple tanpa topping, tapi saus bolognese saya sudah pakai daging cincang.

Semprotkan mayonnaise di atasnya.

Parut keju di atasnya.

Panaskan oven 200°C. Saya pakai api atas saja karena cuma ingin keju meleleh. Tapi jika suka roti yang garing bisa api atas bawah. Oven pizza kurang lebih 10-15 menit sampai keju meleleh. Jika sudah matang, angkat dan pindahkan pizza ke cooling rack supaya bagian bawahnya tidak basah. Taburi dengan parsley kering.