Nastar keranjang ala yank

Name: Nastar keranjang ala yank
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr margarin; 500 gr gula halus (saya: blender 500gr gula pasir); 6 butir kuning telur (pakai 7 butir apabila telurnya kecil); 1 bks susu bubuk(dancow 27gr); 1/2 sdt vanili bubuk; 1 sdt baking powder; 45 gr roombutter(1 sdm munjung); 1 sloki sirup abc rasa nanas(takaran pakai penutup botol sirup); secukupnya Pewarna kuning telur; Selai pepaya (resep selai ditulis terpisah); 750 gr terigu segitiga biru (bs tambah jika adonan msih lembek); Bahan olesan:; 2 butir kuning telur; secukupnya Pewarna kuning telur; 1 sdm minyak goreng; 1 sdm susu kental manis

yank @cookingstories

Makassar

Resep nastar lumer n lembut ini berasal dr resep keluarga aku turun temurun,dgn menggunakan selai buatan sendiri dengan bahan sederhana tp menghasilkan nastar yg bercita rasa istimewa dan anti gagal

Lebih banyak

Nastar keranjang ala yank

yank @cookingstories

Makassar

Resep nastar lumer n lembut ini berasal dr resep keluarga aku turun temurun,dgn menggunakan selai buatan sendiri dengan bahan sederhana tp menghasilkan nastar yg bercita rasa istimewa dan anti gagal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmargarin
500 grgula halus (saya: blender 500gr gula pasir)
6 butirkuning telur (pakai 7 butir apabila telurnya kecil)
1 bkssusu bubuk(dancow 27gr)
1/2 sdtvanili bubuk
1 sdtbaking powder
45 grroombutter(1 sdm munjung)
1sloki sirup abc rasa nanas(takaran pakai penutup botol sirup)
secukupnyaPewarna kuning telur
Selai pepaya (resep selai ditulis terpisah)
750 grterigu segitiga biru (bs tambah jika adonan msih lembek)
Bahan olesan:
2 butirkuning telur
secukupnyaPewarna kuning telur
1 sdmminyak goreng
1 sdmsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terigu di sangrai terlebih dulu sampai terasa ringan (15-20 menit) lalu dinginkan dan Ayak terigu sampai habis dan sisihkan(saya sangrai 1kg terigu)
2

Kocok margarin,gula,dan rombutter ckup 1 menit saja,asal tercampur rata adonannya,masukkan telur kocok lagi sampai rata
3

Beri baking powder,vanili,pewarna kuning telur,aduk dgn spatula sampai smua larut,tambahkan sirup abc aduk sbentar
4

Ayak susu lalu masukkan k dalam adonan,aduk rata dgn spatula,tutup wadah dgn plastik agar adonan tidak mengeras, sisihkan (ini wadah/baskom pertama)
5

Siapkan wadah/baskom yg kedua,Ambil sdikit adonan dr wadah pertama, lalu masukkan ke dalam wadah kedua,tambahkan sdikit terigu,lalu uleni sampai adonan bisa di pulung dan di bentuk, usahakan agak lembek ya,(sisa adonan dalam wadah pertama yg blum di pakai biarkan tetap tertutup plastik,apabila adonan dalam wadah kedua sudah habis,ulangi proses ini sampai adonan wadah pertama habis)
6

Bentuk bulatan kecil lalu masukkan ke dalam cetakan pie kecil yg sudah di olesi margarin,tekan bagian tengah agar terbentuk lubang,letakkan selai d dalam lubang tsb kmudian spuitkan adonan melintang d atas selai utk membuat aksen keranjang (ulangi proses ini sampai smua adonan wadah kedua habis)
7

Panggang kue sampai pinggiran terlihat kcoklatan,angkat dan dinginkan,lalu olesi dgn bahan olesan,angin anginkan bbrpa saat,lalu panggang lagi sbntar (10 menitan)angkat dan dinginkan lalu kluarkan dr cetakan kmudian masukkan k dlm toples
#yank
#yankcookingstories
#cookingstories
#nastarkeranjang
#nastarlumer
#cookies
#kuelebaran