एक बर्तन में उबले हुए आलू लो। फिर उसको मैश कर दो। फिर सूजी डाले। फिर कॉर्नफ्लोर डाले।

फिर हाथ मे थिंदा तेल लेकर आटा बना ले। फिर उष्के 10 मिनीट के लिए फ्रीजर में रखे।

फिर चावल का सूखा आटा ले कर बड़ी रोटी बना ले फिर डब्बी से गोल आकार तैयार हो जायेगे। फिर स्ट्रोव के मदद से गोल आँखे बनाये,

फिरचम्मचको सीधा दबाकर करने से स्माइली का शेप आ जायेगा।। इस तरह सब स्माइली बना ले और उष्के गर्म तेल में मध्यम आँच पर तल ले।

सब स्माइली तल कर तैयार है ।फिर उष्के सर्विंग प्लेट में लेकर केचअप के साथ सर्व करें।