Cara Membuat
- 1
Campur tepung cakra + segitiga & ragi di bowl, di mix speed 1 sebentar, asal rata
- 2
Setelah rata masukan gula dan garam, asal rata
- 3
Masukan telur di susul susu cair sedikit demi sedikit, sampai texture yang di inginkan. Jgn terlalu lembek karna nanti bakal ada penambahan mentega
- 4
Sampai kalis, campurkan mentega, speed rendah, sampai rata. Sudah rata baru speed sedang
- 5
Mix sampai kalis elastis,
- 6
Setelah kalis elastis, bagi adonan @40gr atau lebih, sesuai selera. Bentuk sesuai selera
- 7
Proofing 45menit
- 8
Goreng, pastikan minyak sudah panas baru masukan donut dan goreng dengan api cenderung kecil sampai golden brown.
- 9
Dinginkan di cooling rack, topping sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Linda Peter bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar