नूडल्स (noodles recipe in Hindi)

Name: नूडल्स (noodles recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1पैकेट नूडल्स; 2 चम्मच रेड चिली सॉस; 2 टमाटर; 1 गाजर; 1 प्याज़; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; आवश्यकतानुसार कोथमिर; स्वादनुसार नमक

Meena Ben @meena234

नूडल्स (noodles recipe in Hindi)

सेव्ड

सामग्री

1पैकेट नूडल्स
2 चम्मचरेड चिली सॉस
2टमाटर
1गाजर
1प्याज़
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
आवश्यकतानुसारकोथमिर
स्वादनुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक बड़े बाउल में पानी गर्म करे और उसमें नूडल्स डाल दे।
नूडल्स को 10 मिनट के लिए पकाएं। उसको ज्यादा नहीं पकाना है, नूडल्स को छलनी में डालें ताकि गर्म पानी निकल जाए फिर उस पर ठंडा पानी डाल दे, ताकि नूडल्स अलग अलग रहे।
2

कढ़ाई में तेल गर्म करें और कटी प्याज़ डाले, उसके बाद उसमें गाजर,शिमला मिर्च और पत्ता गोभी, टमाटर डालकर 3- 4 मिनट के लिए पकाएं।
3

अब सब्जियों के ऊपर नूडल्स डाले, उसमें सभी मसाले व सारी सॉस डालकर अच्छी तरह सभी सामग्री को मिला ले।अब सब्जियों के ऊपर नूडल्स डाले, उसमें सभी मसाले व सारी सॉस डालकर अच्छी तरह सभी सामग्री को मिला ले।