Bolu Marmer Pak Sahak

Name: Bolu Marmer Pak Sahak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 150 gr tepung terigu (saya segitiga biru); 110 gr gula pasir; 15 gr susububuk; 15 gr tepung maizena; 1/2 sdm SP; 100 gr margarin (saya pakai butter hollman); 50 ml minyak goreng; 1 bungkus vanili bubuk

Galuh Rafasta @Dapur_alit

Bolu Marmer dari Pak Sahak ini emang paling jadi andalan buatku. Setiap bikin bolu ini ga sampai 1 jam langsung ludes...des...des disantap para krucil 😋😋😋. Untuk margarin saya ganti dengan butter,karna hanya itu yang kebetulan ada dirumah, teksturnya menjadi lebih lembut dan lebih mantul rasanya😋😋.

Lebih banyak

Bolu Marmer Pak Sahak

Galuh Rafasta @Dapur_alit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
150 grtepung terigu (saya segitiga biru)
110 grgula pasir
15 grsusububuk
15 grtepung maizena
1/2 sdmSP
100 grmargarin (saya pakai butter hollman)
50 mlminyak goreng
1 bungkusvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin/ butter beserta minyak goreng. Lalu dinginkan.
2

Masukkan gula,tepung terigu,sp,telur,susu,maizena dan vanili bubuk. Kocok sampai mengembang dan putih berjejak.
3

Masukkan lelehan margarin/butter.
4

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
5

Tuang adonan ke dalam loyang.
6

Panggang dengan suhu +- 180°C selama +- 30 menit dengan api sedang atau sampai kuning kecoklatan. Sesuaikan oven masing2 ya Bun, saya pakai oven tangkring.
7

Alhamdulillah...cake marmernya matang dengan sempurna tidak ciut ketika dikelurkan 🤗🤗