Cuci ayam sampai bersih, rebus ayam menggunakan garam dan bawang putih halus sampai setengah matang

Siapkan 2 wadah untuk tepung kering tepung basah.

Tepung kering : bumbu krispy sasa Tepung basah : terigu + baking powder, merica, garam, bumbu masak, air.

Masukkan ayam potong pada tepung kering, kremes kremes lalu masukkan pd tepung basah dan masukkan kembali ke tepung kering sambil di tekan tekan.

Goreng pada api kecil sampai warna kecoklatan